{"id":1272,"date":"2020-12-21T19:00:47","date_gmt":"2020-12-21T22:00:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/?p=1272"},"modified":"2020-12-17T23:56:46","modified_gmt":"2020-12-18T02:56:46","slug":"producao-de-alcool-em-gel-na-ufpr-entrevista-com-o-profo-dr-rilton-alves-de-freitas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/producao-de-alcool-em-gel-na-ufpr-entrevista-com-o-profo-dr-rilton-alves-de-freitas\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o de \u00c1lcool em Gel na UFPR – Entrevista com o Prof\u00ba Dr. Rilton Alves de Freitas"},"content":{"rendered":"
O ano de 2020 foi repleto de desafios e aprendizados, alterando completamente rela\u00e7\u00f5es de trabalho e o cotidiano. O \u00e1lcool em gel tornou- se um grande aliado na luta contra a Covid-19, sendo, juntamente com a lavagem adequada das m\u00e3os, uma das ferramentas de mais f\u00e1cil acesso pela popula\u00e7\u00e3o em geral.<\/span><\/h6>\n
Com o objetivo de suprir a alta necessidade deste material, o Departamento de Qu\u00edmica da UFPR iniciou, ainda no come\u00e7o do ano, a produ\u00e7\u00e3o e doa\u00e7\u00e3o de \u00c1lcool em gel para a comunidade.\u00a0<\/span>Para compreender e conhecer mais este projeto entrevistamos o Prof\u00ba Dr. Rilton Alves de Freitas<\/a><\/strong>, do Departamento de Qu\u00edmica da UFPR, l\u00edder do Grupo de Pesquisa em Biopol\u00edmeros e Col\u00f3ides.\u00a0<\/span><\/h6>\n
Entrevista realizada em 09\/12\/2020<\/span><\/h6>\n
– De onde surgiu a ideia de produzir o \u00e1lcool em gel no pr\u00f3prio departamento?<\/strong>\u00a0<\/span><\/span><\/h6>\n
Prof\u00ba Dr. Rilton:<\/em><\/span><\/strong>\u00a0 No in\u00edcio da pandemia, em fun\u00e7\u00e3o da aus\u00eancia de \u00e1lcool gel no mercado, bem como do pol\u00edmero carb\u00f4mero, usado como espessante, houve a necessidade de:
\n<\/span>1) buscar novas alternativas para o carb\u00f4mero para suprir o mercado nacional;
\n<\/span>2) usar o pol\u00edmero alternativo para produ\u00e7\u00e3o de \u00e1lcool em gel.\u00a0<\/span><\/h6>\n
Surgiu ent\u00e3o a necessidade de resolver um problema nacional e um local, respectivamente. Atualmente, meu grupo de pesquisa desenvolve um projeto de pesquisa, financiado pela FINEP, justamente para encontrar alternativas aos carb\u00f4meros. Tamb\u00e9m estabelecemos uma parceria t\u00e9cnico-cient\u00edfica com uma empresa produtora de pol\u00edmeros, e continuamos com a a\u00e7\u00e3o solid\u00e1ria e volunt\u00e1ria, para produ\u00e7\u00e3o e doa\u00e7\u00e3o de \u00e1lcool em gel.\u00a0<\/span><\/h6>\n
-Quantas pessoas est\u00e3o envolvidas na produ\u00e7\u00e3o? Todos s\u00e3o professores?<\/strong><\/span><\/h6>\n
Prof\u00ba Dr. Rilton:<\/em><\/span><\/strong><\/span> Atualmente temos 13 volunt\u00e1rios participando da produ\u00e7\u00e3o e do controle de qualidade, divididos em 3 grupos. Eu atuo como coordenador e respons\u00e1vel t\u00e9cnico, bem como da presta\u00e7\u00e3o de contas e entrega dos produtos para as secretarias municipais de sa\u00fade. Atualmente sou o \u00fanico professor envolvido, mas no come\u00e7o da proposta tivemos a participa\u00e7\u00e3o dos professores Marco Tadeu Grassi, Ana Luiza Lacava Lordello, do Departamento de Qu\u00edmica, e da professora Rosilani Trianoski, do Departamento de Engenharia Florestal, que j\u00e1 fizeram parte do projeto.\u00a0<\/span><\/h6>\n
-Quais laborat\u00f3rios est\u00e3o envolvidos? H\u00e1 outros departamentos trabalhando no projeto tamb\u00e9m?\u00a0<\/b><\/strong><\/span><\/h6>\n
Prof\u00ba Dr. Rilton:<\/em><\/span><\/strong><\/span> Atualmente as atividades de produ\u00e7\u00e3o e controle de qualidade est\u00e3o sendo realizadas no laborat\u00f3rio de aulas pr\u00e1ticas de f\u00edsico-qu\u00edmica, onde ficam localizados a produ\u00e7\u00e3o e o controle de qualidade. A \u00e1gua purificada utilizada \u00e9 fornecida pelo laborat\u00f3rio BioPol e o etanol, obtido por doa\u00e7\u00e3o, \u00e9 analisado pelo LACAUT na Engenharia Qu\u00edmica.<\/span><\/h6>\n
-Para onde s\u00e3o destinados os \u00c1lcoois em Gel produzidos?\u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/h6>\n
Prof\u00ba Dr. Rilton:<\/em><\/span><\/strong><\/span> O \u00e1lcool \u00e9 destinado principalmente para as secretarias municipais de sa\u00fade (SMS), a saber: SMS de Campo Largo, SMS de Cerro Azul, SMS de Fazenda Rio Grande, SMS de Pi\u00ean, SMS de S\u00e3o Jos\u00e9 dos Pinhais, SMS de Tunas do Paran\u00e1. Tamb\u00e9m temos um volume consider\u00e1vel de \u00e1lcool em gel ou l\u00edquido destinados ao hospital do trabalhador (HT), UFPR, FUNPAR, \u00e0s empresas terceirizadas entre outros.<\/span><\/h6>\n
-Foram necess\u00e1rias adequa\u00e7\u00f5es nos laborat\u00f3rios e m\u00e9todos para que a produ\u00e7\u00e3o fosse poss\u00edvel?\u00a0<\/strong><\/span><\/h6>\n
Prof\u00ba Dr. Rilton:<\/em><\/span><\/strong><\/span> Sim! Inicialmente, foram adquiridos, com recursos pr\u00f3prios, alco\u00f4metros, baldes, p\u00e1s, agitadores, balan\u00e7as para produ\u00e7\u00e3o. Recentemente, recebemos um agitador\/reator de 50L da UFPR para padronizar o processo produtivo que demandou instala\u00e7\u00e3o el\u00e9trica. O laborat\u00f3rio de aula de f\u00edsico-qu\u00edmica experimental foi modificado com remo\u00e7\u00e3o das persianas, controle de limpeza de piso e de janelas\/paredes, padroniza\u00e7\u00e3o de vestimenta para acesso, elabora\u00e7\u00e3o de procedimentos operacionais padr\u00e3o, rotulagem, e ordens de produ\u00e7\u00e3o. J\u00e1 foram feitas vistorias pela vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria para avaliar o processo produtivo e o produto final.<\/span><\/h6>\n
-Voc\u00eas est\u00e3o utilizando uma mat\u00e9ria prima alternativa para a produ\u00e7\u00e3o, n\u00e3o \u00e9 mesmo?\u00a0<\/strong><\/span><\/h6>\n
Prof\u00ba Dr. Rilton:<\/em><\/span><\/strong><\/span>\u00a0Sim! Foi desenvolvido, em parceria com a empresa MC Qu\u00edmica, derivados de celulose como substituto aos carb\u00f4meros, a saber a hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) e a hidroxietilcelulose (HEC). O HPMC \u00e9 utilizado no processo produtivo de \u00e1lcool em gel na a\u00e7\u00e3o volunt\u00e1ria, e foi doado pela empresa MC Qu\u00edmica. O etanol e o glicerol tamb\u00e9m s\u00e3o obtidos a partir de doa\u00e7\u00f5es, como por exemplo Petrobras e BR Distribuidora.<\/span><\/h6>\n
-Quantos litros j\u00e1 foram produzidos\/doados?\u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/h6>\n
Prof\u00ba Dr. Rilton:<\/em><\/span><\/strong><\/span> J\u00e1 fizemos 9.000 kg de \u00e1lcool em gel\/l\u00edquido para doa\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/h6>\n
-Se algu\u00e9m quiser ajudar nas doa\u00e7\u00f5es, seria poss\u00edvel?\u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/h6>\n
Prof\u00ba Dr. Rilton:<\/em><\/span><\/strong><\/span>\u00a0As doa\u00e7\u00f5es s\u00e3o controladas pela PRA da UFPR. Todas as demandas s\u00e3o enviadas para eles, que nos repassam. As entregas s\u00e3o realizadas diretamente para as secretarias municipais de sa\u00fade.\u00a0<\/span><\/h6>\n
-Como o Sr. v\u00ea que essa iniciativa impacta a sociedade e quem pode ser ajudado por ela?\u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/h6>\n
Prof\u00ba Dr. Rilton:<\/em><\/span><\/strong><\/span> No momento da pandemia, a a\u00e7\u00e3o volunt\u00e1ria supre a demanda das secretarias municipais de sa\u00fade, contribuindo para a promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade nas unidades de pronto-atendimento e hospitais. Assim, a contribui\u00e7\u00e3o do projeto \u00e9 extremamente importante, para fornecer de forma gratuita, um antiss\u00e9ptico importante para controle da pandemia.\u00a0<\/span><\/h6>\n
Agradecemos muito ao Prof\u00ba Dr. Rilton pela disponibilidade!<\/span><\/h6>\n
Podemos compreender que atrav\u00e9s de a\u00e7\u00f5es, como este projeto volunt\u00e1rio de Produ\u00e7\u00e3o de \u00c1lcool em Gel, a Universidade Federal do Paran\u00e1 contribui cada vez mais para a comunidade, cumprindo seu papel social n\u00e3o somente nos campos de ensino, pesquisa e extens\u00e3o, mas tamb\u00e9m como agente de transforma\u00e7\u00e3o da sociedade.<\/span><\/h6>\n
Por Let\u00edcia Lima Ludovico <\/span><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O ano de 2020 foi repleto de desafios e aprendizados, alterando completamente rela\u00e7\u00f5es de trabalho e o cotidiano. O \u00e1lcool em gel tornou- se um grande aliado na luta contra a Covid-19, sendo, juntamente com a lavagem adequada das m\u00e3os, uma das ferramentas de mais f\u00e1cil acesso pela popula\u00e7\u00e3o em geral. Com o […]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":1273,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1272","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1272"}],"version-history":[{"count":45,"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1318,"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1272\/revisions\/1318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1273"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.quimica.ufpr.br\/paginas\/isomeria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}